בלוג ספורט ואורח חיים בריא מאת נעמי בדוש

מזונות עשירים בחלבון

זמן קריאה: 2 דקות
תוֹכֶן הָעִניָנִים

מה היתרונות בחלבונים

לחלבון או בשמו השני פרוטאין יש תפקיד חשוב בגופנו, הוא אחראי על בניית התאים בגוף ועל חיזוק העצמות גופנו מקבל את החלבון גם מן החי ומן הצומח. 

אנשים שלא צורכים כמות מספקת של חלבונים – לדוג'  נמצאים בדיאטה מסוימת/ צמחונים וטבעונים, שלא צורכים מספיק חלבון מן הצומח – עלולים לחוש ברע עייפות וחולשה. לעומת זאת אנשים שצורכים כמות מספקת של חלבון ביום, מרגישים טוב יותר רעננים ואנרגטיים.

כמה גרם חלבונים צריך לצרוך ביום

כמות צריכת החלבונים בגופנו משתנה מאדם לאדם לפי גיל /משקל/ מין ורמת הפעילות שלכם ביום יום הצריכה היומית המומלצת לנשים היא 46 גרם ו- 56 גרם לגברים.

עם זאת יש עוד שיטה יותר מדויקת לבדוק מהי כמות החלבונים שאנו נדרשים לצרוך למבוגרים ההמלצה היא 0.8 גרם כפול כל קילו ממשקל גופנו לדוג' אני שוקלת 59 כמות החלבונים שאני צריכה ביום 0.8 כפול 59 =47 גרם.

חשוב לשים לב לא לצרוך גם יותר מדי חלבונים – אז נוצר מצב שהגוף לא צריך את כמות החלבונים הזאת הוא לא מפרק אותם והופך אותם לאנרגיה שמצטברת בגוף והולכת למשקל המיותר.

בנוסף הרבה אנשים חושבים שאם יאכלו כל היום חלבונים בכמויות גדולות לבסוף יהיו שרירים יותר – זה לא משנה כמה חלבונים תאכלו אם אתם לא מתאמנים זה לא יעזור הרבה.

מדוע מתאמנים צורכים יותר חלבונים

במהלך האימון הגוף שלנו והשרירים בעצם עוברים פציעה נוצרים קרעים מיקרוסקופים כתוצאה מאימון הפיזי, החלבון בעצם מסייע לבנייה מחדש של הרקמה הפגועה – הוא מסייע לשיקום הגוף לאחר האימון הגופני.

באילו סוגי מזון קיימים חלבונים

ביצים

ב- 100 גרם ביצה יש 13 גרם חלבון

שקדים

ב- 100 ג' שקדים יש 21.11 גרם חלבון

חזה עוף

ב - 100 ג' חזה עוף יש 31 גרם חלבון

שיבולת שועל

100 ג' שיבולת שועל יש 17 ג' חלבון

גבינת קוטג'

100 ג' קוטג' 5% של תנובה יש 11 ג' חלבון

ברוקולי

ב - 100 ג' ברוקולי יש 2.8 גרם חלבון

בשר בקר רזה

ב - 100 ג' בשר בקר רזה יש 20.54 גרם חלבון

דג טונה

ב - 100 ג' דג טונה יש 22.5 ג' חלבון

קינואה

ב100 ג' קינואה יש 4.4 ג' חלבון

חזה הודו

ב - 100 ג' חזה הודו יש 30 ג' חלבון

עדשים

ב - 100 גרם עדשים יש 9 גרם חלבון

זרעי דלעת

ב - 100 ג' זרעי דלעת יש 24 ג' חלבון

כרוב ניצנים

ב - 100 ג' כרוב ניצנים יש 3.4 ג' חלבון

בוטנים

ב - 100 גרם בוטנים יש 26 גרם חלבון

השאר תגובה